Українка на Шрі-Ланці готує борщ із лаймом, а дівчинка у Куп’янську вчиться готувати бринзу на вогні, бо крім молока — нічого немає. Їжа здатна об’єднати і підтримати, допомогти відчути приналежність до нації і виявити спротив. Поговорили з Марією Банько, ініціаторкою проєкту «War Cookbook», про те, що означає для нас їжа, про страви в екстремальних умовах […]